2024年，西式快餐赛道仍将热闹非凡。 近年来，在本土餐饮加速连锁化的同时，西式快餐也在加速发展。2023年，肯德基正式迈入万店

水煮鱼从川菜热门大单品成长为独立的赛道，头部品牌的变化也透露了行业的新风向。 近年来，以大单品策略出圈，已经成为川菜品牌

近日，多家餐饮企业发布2023年业绩预告及财报，高增长成为共同特征。个别龙头企业业绩强劲复苏，营收、净利水平均创历史新高。　　伴

今天，再提到餐饮业，很多人会不约而同用内卷这个词来形容。毕竟，餐饮品类已越来越细分化，细分赛道上的产品同质化趋势也愈发严重，

用好淄博、尔滨的成功经验，打响天水麻辣烫的品牌，接住泼天富贵，带动整个城市的发展。 建议全国推广；什么时候开到我家楼下；唯

提起粉面，酸辣粉总是绕不开的一个品类。近年来，酸辣粉以迅雷不及掩耳之势，从地方小吃发展成为闻名全国的特色美食，也由此带动了一批线下

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2024年，餐饮竞争进入拐点，各大赛道的头部品牌相继公布了新一年战略。近日，在夸父炸串2024年度战略发布会发布会上，夸父炸串创始人袁泽陆