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    BFE|2019北京连锁加盟展 2019年4月5-7日

    北京·全国农业展览馆— 距开幕还有

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    这几类人,千万不要进餐饮界,否则会输得很惨!
    发布时间:2018-09-18    浏览次数:

    餐饮可谓门槛很低的行业,所以有很多想自己创业的人都选择了餐饮,他们幻想着人家能挣钱,我也可以,各种羡慕嫉妒冲昏了头脑。可并不是谁干都能赚钱的,就有这几类人是万万不能进餐饮界的,否则会输的很惨!

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    一切朝钱看    

     

    创业做餐饮,你的目的是赚钱,但不能只考虑赚钱,要知道,消费者才是让你能够赚钱的存在,做餐饮,只盯着收益,却根本不管过程的人,怎么能成功?

    做生意之前,要先确定自己是否亏得起,而不是上来就想着能赚多少钱。如果亏得起就做,亏不起就别做。不然失败之后就很难再有翻身之日。

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         总是在找方法    

     

    想办法来提升餐厅经营额无可厚非,这甚至是每个餐饮老板的“刚需”之一。但问题就出在:

    很多人似乎花了太多时间和心思去专研这些小方法、小技巧,却忽略了很多最基本的东西——如何做好产品,如何做好服务。

    只有味道、卫生、服务这些最基本的元素,才是最考验功夫的,同时它们也是最重要的。

     

     

         总想找借口   

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    说句难听的,自诩菜品口味不错的老板在餐饮行业一抓一大把,这种迷之自信在看到消费者点评“不好吃”后也会自动转变为“这人找茬”或是“有同行攻击我”,这样的侥幸心理。

    其实,最好的还是抱着“有则改之,无则加勉”的想法,耐心听取他人的建议,这样不仅能改进提升自己的产品及服务,也能让生意越来越好。

     

     

         没解决好当下,还想着未来    

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    餐饮行业有一种很有趣的现象,很多餐饮从业者刚刚踏入这个行业,就抱着十分远大的理想:比如做快餐的一来就说要在三个月内开一百家店;做外卖的一开口就把自己对标为中国的玉子屋、做咖啡动不动就要赶超星巴克......

    就像马云说的,今天很残酷,明天更残酷,后天很美好,但绝大多数人死在了明天晚上。眼睛只盯着未来的人,根本没意识到当下的难关,他们大多都走不到美好的后天。

     

    最后小编想说,想象很美好,现实很残酷,餐饮行业是勤行,如果没有准备好,或者你觉得自己就是其中的一种人,那小编劝您投资需谨慎!如果您觉得已经准备好,欢迎来第35届北京国际连锁加盟展选择好项目,11月3日—4日北京全国农业展览馆,西西木祝您一臂之力!

    参展报名电话

    010-85789818/85785068

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